Mehmonxona biznesi — bu vaqtincha joylashish xizmatlari, shuningdek, qisqa muddatga turar joyga muhtoj bo‘lgan mijozlar uchun qo‘shimcha xizmatlar taqdim etish bilan bog‘liq faoliyatdir. Bu oddiy uyqu va ovqatlanishdan tortib, tadbirlar tashkil etish, sayohat va bo‘sh vaqtni o‘tkazishgacha bo‘lgan keng xizmatlar spektrini o‘z ichiga oladi.
Mehmonxona biznesining asosiy maqsadi mijozlarning qulay dam olish, qulay joylashish va turli qo‘shimcha xizmatlarga bo‘lgan ehtiyojlarini qondirishdir. Mehmonxona xizmatlari mehmonxonaning toifasiga, xizmat darajasi, joylashuvi va maqsadli auditoriyasiga qarab o‘zgarishi mumkin. Masalan, biznes sayohatchilari uchun qulay ish joylari va aloqa imkoniyatlari muhim, turistlar uchun esa diqqatga sazovor joylar va o‘yin-kulgi obyektlarining mavjudligi muhimdir.
Mehmonxona biznesini bir nechta asosiy segmentlarga bo‘lish mumkin: mehmonxonalar, motel, xostellar, pansionatlar, kurortlar, apartamentlar va boshqalar. Bu sohadagi muvaffaqiyatning eng muhim omillari xizmat ko‘rsatish sifati, joylashuv, narx va mijozlarning qanoatlanishidir. Ko‘plab mehmonxona kompaniyalari o‘z brendini yaratish va mijozlarni takroriy jalb qilish, raqobatchilardan ajralib turish uchun noyob muhit yaratishga ahamiyat beradi.
Shuningdek, mehmonxona biznesi sayohat sohasiga chambarchas bog‘liq bo‘lib, uning rivojlanishi ko‘pincha turizmga bo‘lgan talab, bozor kon’yunkturasi va mamlakatdagi iqtisodiy holatga bog‘liqdir. Shuningdek, zamonaviy tendensiyalar, masalan, raqamli texnologiyalarni joriy etish, ekologik toza va barqaror rivojlanish ham mehmonxona biznesini yuritishda muhim jihatlarga aylanmoqda.
Mehmonxona sanoatining rivojlanishi mintaqa iqtisodiyotiga katta ta’sir ko‘rsatadi. Mehmonxonalar ish o‘rinlari yaratadi, turizmni rivojlantirishga, mahalliy infratuzilmani rivojlantirishga va soliq daromadlarini oshirishga yordam beradi.
Shunday qilib, mehmonxona biznesi xizmatlar sohasining muhim qismi bo‘lib, mijozlar talabining, bozor tendensiyalarining va yangi texnologiyalarni hisobga olishda doimo o‘zgarib turadigan ko‘plab o‘ziga xos xususiyatlarga ega
.

